アタ・ランギ クリムゾン･ピノ･ノワール 2023 マーティンボロー

説明

このワイナリーについて

マーティンボローのパイオニア。1980年にクライヴ・ペイトンが開墾した小さな畑から始まり、今ではニュージーランドを代表するワイナリーへと成長しました。ピノ・ノワールの聖地として世界的に知られ、丁寧な畑仕事と人の手による細やかな醸造でテロワールを忠実に表現しています。

このワインの味わい

チェリーとスミレの華やかな香りが広がる、エレガントなピノ・ノワール。アタ・ランギらしい上品な果実味と、繊細でしなやかな渋みが心地よく続きます。

どんな料理に合う？

鶏のロースト、鴨の煮込み、きのこソースのパスタ。料理を選ばない幅広さが魅力です。

Cave de U からひとこと

アタ・ランギのデイリーラインながら手を抜かない仕事ぶり。日常の夕食をちょっと特別にしてくれる一本です。