赤いベリーとドライセージの香り。クランベリーのフレッシュな果実感と柔らかいタンニンが楽しめる、軽やかなピノ・ノワール。
説明
このワイナリーについて
サイフリード・エステートは、ニュージーランド南島ネルソン地方を代表するファミリーワイナリーです。オーストリア出身のヘルマン・サイフリードが1971年に拓いた歴史ある農園で、半世紀以上にわたってネルソンの豊かな日照と穏やかな気候を活かしたワインを造り続けています。甘口のリースリングからピノ・ノワール、シャルドネまで幅広いラインアップが揃い、デイリーに楽しめる親しみやすさがサイフリードの魅力です。
このワインの味わい
赤いベリー、ドライセージ、クランベリーの爽やかなアロマ。口に含むと軽やかで生き生きとした果実味と、柔らかいタンニンが心地よいスタイル。ネルソンの穏やかな気候が育てた、軽やかで飲みやすいピノ・ノワールです。
どんな料理に合う?
鶏の塩焼き、豚のしゃぶしゃぶ、サーモンのムニエル、軽めのパスタ料理。
Cave de U からひとこと
「赤ワインは重い」と感じる方にこそ飲んでほしい。サイフリードのピノ・ノワールは、軽やかさの中にピノらしい旨みがきちんと詰まっています。



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