アタ・ランギ ピノ･グリ 2024 マーティンボロー

説明

このワイナリーについて

マーティンボローのパイオニア。1980年にクライヴ・ペイトンが開墾した小さな畑から始まり、今ではニュージーランドを代表するワイナリーへと成長しました。ピノ・ノワールの聖地として世界的に知られ、丁寧な畑仕事と人の手による細やかな醸造でテロワールを忠実に表現しています。

このワインの味わい

洋梨とアプリコットの甘やかな香りに、スパイスのアクセント。なめらかな口当たりと適度なボリューム感で、食事に寄り添いながらも主張できる個性的な白です。

どんな料理に合う？

和食全般、白身魚の塩焼き、ごま和え、中華の蒸し料理。アジア料理との相性が抜群です。

Cave de U からひとこと

「ピノ・グリ」はまだ珍しい白品種ですが、一度飲むとその魅力に引き込まれます。個性的な白ワインに挑戦したい方にぜひ。