Cave de Uの想い– category –

砂利を踏みしめるタイヤの音が、静かな朝に響きました。ホークスベイに来るのを、ずっと楽しみにしていました。 ギムレット・ロードを走りながら、ふと窓の外を見ると、道の両脇に畑が広がっています。整然と並ぶブドウの木々、その足元に広がる灰色の石。...

ニュージーランド・マーティンボローに、小さなワイナリーがあります。 看板も派手な案内もありません。でも、扉を開けると、一人の男性が満面の笑みで迎えてくれました。それがウィルコでした。この日の2時間が、ワインに対する私の見方を少し変えてしま...

ワインを探していて、「セントラルオタゴ」という名前に出会ったあなたへ。 聞き慣れない地名かもしれません。でも、一度この産地を知ったら、きっと忘れられなくなる。そんな場所の話を、少しだけさせてください。 湖と山に囲まれた、息を呑む景色 copyri...