ノイドルフ ロージーズ･ブロック･ムーテリー･アルバリーニョ 2024 ネルソン

説明

このワイナリーについて

ネルソン地区の顔とも言えるワイナリー。ビオディナミ農法を実践するティムとジュディ・フィン夫妻のもと、ムトゥエレやロージーズといった畑の個性を丁寧に引き出したワインは、ニュージーランド屈指の品質として世界で高く評価されています。

このワインの味わい

スペイン原産品種をネルソンで栽培。柑橘とアプリコット、海のミネラル感が一体となった爽やかな白で、ポルトガル・ガリシアの海辺を思わせます。

どんな料理に合う？

海鮮全般との相性が最高です。牡蠣、あさり、白身魚のカルパッチョに合わせてください。

Cave de U からひとこと

アルバリーニョというのはまだ珍しい品種ですが、海の幸との相性は抜群。魚介好きなら一度試してほしい発見のある一本です。