Journal
NZワインを、もっと深く。
産地の物語、ぶどう品種の魅力、料理とのペアリング。
現地を知る専門家が書く、読み物コンテンツ。
REGION & VARIETY
産地・品種ガイド
セントラルオタゴ、マーティンボロー、ホークスベイ——。現地を歩いた専門家が産地とぶどう品種の魅力を解説します。
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PAIRING
ペアリング
NZワインと料理の組み合わせ。料理人でもある専門家が、食卓をもっと豊かにするペアリングを提案します。
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GIFT
ギフト・贈り物
大切な人へのワインギフト選び。シーン別・予算別のおすすめや、失敗しない選び方を解説します。
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STORY
Cave de Uの想い
なぜNZワインなのか。現地で感じたこと、ワインへの想い。キュレーター我妻悠が綴るストーリー。
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