サイフリード・エステート ネルソン ゲヴュルツトラミナー 2025

説明

このワイナリーについて

サイフリード・エステートは、ニュージーランド南島ネルソン地方を代表するファミリーワイナリーです。オーストリア出身のヘルマン・サイフリードが1971年に拓いた歴史ある農園で、半世紀以上にわたってネルソンの豊かな日照と穏やかな気候を活かしたワインを造り続けています。甘口のリースリングからピノ・ノワール、シャルドネまで幅広いラインアップが揃い、デイリーに楽しめる親しみやすさがサイフリードの魅力です。

このワインの味わい

バラ、ライチ、アプリコットの华やかな花の香りとほのかなジンジャーのスパイス。口に含むとキャンディパイナップル、洋梨のジューシーな果実感と豊かな甘みが広がる、セミドライスタイルです。食欲をそそる香りで、食卓に変化をもたらしてくれます。アルコール12.5%。

どんな料理に合う？

エスニック料理（タイ・インド）、中華の甘酢料理、クリームチーズとハチミツ、フルーツデザート。

Cave de U からひとこと

ゲヴュルツトラミナーは「スパイス（ゲヴュルツ）のトラミナー」という意味の品種名。華やかすぎる香りに驚く方もいますが、慣れると病みつきになる個性です。