ペガサス・ベイ マエストロ (メルロ･マルベック) 2020 ノース･カンタベリー、ワイパラ･ヴァレー

説明

このワイナリーについて

ワイパラ・ヴァレーのパイオニア、ドナルドソン家が手がける一族経営のワイナリー。北カンタベリーの温かく乾燥した気候を活かし、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワールなど多彩なスタイルで世界的な高評価を受けています。「音楽」をテーマにしたエレガントなラベルも印象的です。

このワインの味わい

メルローとマルベックのブレンド。プラム、チョコレート、バイオレットの複雑なアロマに、なめらかでまろやかなタンニンが溶け込んだ豊かな赤ワインです。

どんな料理に合う？

牛肉の煮込み、ラムチョップ、ビーフステーキ。肉料理の相棒として最高の存在です。

Cave de U からひとこと

マルベックを使ったブレンドはニュージーランドでは珍しい。ペガサス・ベイの遊び心が光る、バラエティ豊かな一本です。