アタ・ランギ セレブレ 2022 マーティンボロー

説明

このワイナリーについて

マーティンボローのパイオニア。1980年にクライヴ・ペイトンが開墾した小さな畑から始まり、今ではニュージーランドを代表するワイナリーへと成長しました。ピノ・ノワールの聖地として世界的に知られ、丁寧な畑仕事と人の手による細やかな醸造でテロワールを忠実に表現しています。

このワインの味わい

メルローを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーが加わったボルドーインスパイアのブレンド。プラムと黒系果実の豊かな香りに、スパイスとチョコレートのニュアンスが重なり、長い余韻が楽しめます。

どんな料理に合う？

牛肉のシチューやローストラム、濃厚なチーズと相性抜群。熟成肉料理に合わせるとさらに引き立ちます。

Cave de U からひとこと

アタ・ランギがピノ以外で造るフラッグシップ。ひとくち飲むと、その複雑さに思わず「お見事！」と言いたくなる一本です。