¥19,000
ペガサスベイの最高峰ピノ。長期熟成の深みと気品が宿る、真のワイン好きに贈りたい至極の一本。
説明
このワイナリーについて
ワイパラ・ヴァレーのパイオニア、ドナルドソン家が手がける一族経営のワイナリー。北カンタベリーの温かく乾燥した気候を活かし、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワールなど多彩なスタイルで世界的な高評価を受けています。「音楽」をテーマにしたエレガントなラベルも印象的です。
このワインの味わい
ペガサス・ベイの最高峰ピノのエイジド・リリース。長い熟成によって、凝縮した果実味と複雑なスパイス感、シルクのような口当たりが一体となった奇跡的な一本です。
どんな料理に合う?
トリュフ料理、骨付きラムのコンフィ、高級ハードチーズ。最上の食卓を飾るワインです。
Cave de U からひとこと
ワインを愛するすべての方に一度飲んでほしい。プリマドンナのエイジドリリースは、まさに「経験」と呼べる一本です。






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