トリニティ・ヒル オマージュ･シラー 2020 ホークス・ベイ

説明

このワイナリーについて

ホークス・ベイ、ジンブレット・グラヴェルズを代表するワイナリー。独特の砂礫土壌が育てる凝縮感を持つワインはニュージーランドの赤ワインの可能性を証明しています。シャルドネからシラー、テンプラニーリョまで幅広い品種に挑戦し続ける革新的な姿勢が世界中のワイン愛好家を魅了しています。

このワインの味わい

NZ最高峰と称されるプレミアムシラー。ブラックベリーと黒胡椒、スミレの力強いアロマに、複雑なスパイスと長い余韻が圧倒的な一本です。

どんな料理に合う？

ラムの丸焼き、牛フィレのグリル、豪快な肉料理に合わせてください。特別な席で堂々と開けてほしい一本です。

Cave de U からひとこと

オマージュは文字通り「敬意」。作り手の情熱と土地への深い愛情が込められています。シラー好きにとっては人生で出会うべき一本です。