アミスフィールド ピノ・ノワール 2023

説明

アミスフィールドはセントラル・オタゴ、標高230mの冷涼な環境に位置するワイナリー。チーフワインメーカーのサム・デヴィスが率いる自社畑産100%のワイン造りで、「素晴らしいワインは造るのではなく畑から産まれる」という哲学を体現。ワイン・スペクテイター誌「ニュージーランド・ベスト6 ピノ・ノワール生産者」に選出。ニュージーランド政府推薦のもと英国王子夫妻も訪れた実績を持つ。Top Wineries of New Zealand 2020受賞。

ワイン・スペクテイター誌「ニュージーランド・ベスト6 ピノ・ノワール生産者」に選ばれたアミスフィールドの真骨頂。セントラル・オタゴの長い生育期間が育む凝縮感、チェリーとスパイスの複雑なアロマが際立ちます。